Beschrijving
Beaurempart grande reservé rouge
Geur en smaak
Beaurempart grande reservé rouge heeft een donker rode kleur en en geur van zwart fruit met op de achtergrond geuren van vanille en toffee. De smaak is vol en toch ook wel sappig. Je hebt echt wel een wijn in de mond die met de meeste vleesgerechten meekan. De afdronk is redelijk lang en medium. Klik hier voor meer
Afkomst
Deze mooie rode wijn komt uit het zuiden van Frankrijk in het gebied Languedoc. De middellandse zee heeft invloed op de druiven waardoor die daar geleidelijk groeien. Het terroir en klimaat zijn voor de Merlot en cabernet sauvignon druif goed te noemen. Ze maken in dit gebied wijnen in elke klasse van fruitig tot zwaar en betaalbaar tot exclusief. Beaurempart maakt er een gulle en harmonieuze wijn van die voor een groot publiek toegankelijk is.
Het wijn maken
Druiven worden regelmatig gecontroleerd op rijpheid en dus bij de juiste rijpheid geoogst. Na het oogsten worden ze ontsteeld en gekneusd Het rijpen van deze rode wijn duurt een aantal maanden voordat de wijn in de wijnflessen komt.
Foodparing
Heerlijk bij een tournedos met knoflook en aardappelen of pittige kazen.
Aardigheid
Heeft een zevenenhalf gekregen van de grote Hamersma.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.